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Essen mit den Jahreszeiten: 6 gute Gründe, saisonal einzukaufen

Sie haben wahrscheinlich schon von regionalem Einkaufen gehört – aber was ist mit saisonalem Einkaufen? Saisonal einzukaufen bedeutet, Obst und Gemüse dann zu kaufen, wenn es in Ihrem geografischen Gebiet natürlich wächst. Das hat viele Vorteile, sowohl für Ihre Gesundheit als auch für Ihre Gemeinde.
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Das gesündeste Lebensmittel der Welt — und Sie können es zu Hause anbauen (ohne Garten!)

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Studie deckt auf: Umweltauswirkungen von 57.000 Lebensmitteln

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Studie: Preisanstieg von Bio-Lebensmitteln geringer
